UFV promove curso de produção de alimentos para gestantes

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A Universidade Federal de Viçosa está com inscrições abertas para o curso “Agricultura da vida: produção de alimento para gestante”. A disciplina é totalmente on-line e as aulas serão realizadas entre os dias 26 de outubro e 26 de novembro. O curso será oferecido pela Coordenadoria de Educação Aberta e a Distância da UFV e conta com 1.000 vagas, disponibilizadas principalmente para mulheres rurais. A carga horária é de 60 horas. A disciplina é dividida em três módulos e aborda desde as mudanças corporais que acontecem durante a gestação, bem como as necessidades nutricionais neste período, até as práticas agrícolas e estratégias empreendedoras para agregação de valor aos alimentos produzidos.
O “Agricultura da vida: produção de alimento para gestante” foi pela metodologia storytelling, em que a aluna conhecerá a história da personagem Regina e saberá como a gestação transformou a vida dela e da comunidade, inclusive com oportunidade para ela empreender. A história será apresentada no formato de audionovela e quadrinhos. Entre os capítulos da história, os conteúdos serão abordados em videoaulas e apostilas. Também integra o curso um minidocumentário, com exemplos de mulheres do campo empreendedoras. As interessadas devem efetuar as inscrições na inernet até o dia 23 de outubro.

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