A UFV conseguiu registrar sua segunda cultivar de trigo, chamada UFVT N2401, no Ministério da Agricultura e Pecuária. Esta variedade foi desenvolvida a partir de dados coletados em 14 locais em Minas Gerais e é indicada para cultivo em áreas tropicais com irrigação. Destaca-se pela rapidez no ciclo, alta produtividade de grãos e excelente qualidade de farinha para panificação. A semeadura deve ser feita entre abril e maio, já que há uma demanda por cultivares de ciclo curto nessas áreas.
O desenvolvimento foi realizado pelo Programa Trigo UFV, coordenado pelo professor Maicon Nardino, que salienta que essa nova variedade foi criada cerca de 20 anos após a primeira, em 2005. Outras linhagens já estão em fase de avaliação. O professor ressalta que o Programa tem utilizado estratégias tradicionais e modernas de melhoramento para desenvolver novas cultivares para regiões tropicais e que em breve serão lançadas novas variedades competitivas no mercado brasileiro.
Nardino também comenta que o Programa visa treinar estudantes de graduação e pós-graduação em Fitotecnia e Genética. O foco está em desenvolver inovações que atendam às necessidades do setor tritícola nas regiões tropicais, especialmente visando resistência a doenças, como a brusone. Além disso, a UFV e suas parceiras, identificaram 2,5 milhões de hectares potenciais para o cultivo de trigo, o que poderia levar o Brasil à autossuficiência no produto.