Páscoa chegando e você sempre se pergunta: o consumo de chocolate pode fazer mal de verdade para minha pele?
O cacau se destaca pela sua comprovada ação antioxidante, que ajuda a evitar o envelhecimento precoce. Essas propriedades são encontradas na semente de cacau, na versão em pó e nos chocolates amargos (70% ou mais). Ponto positivo, mas não pense que o consumo está totalmente liberado, ok?
Já o chocolate ao leite, têm alto índice glicêmico, o que pode agravar a acne em pessoas com predisposição para o quadro, além de elevar ao ganho de peso?
O ideal é optar pelo chocolate amargo, que contém cerca de 70% a 85% de cacau, pouco açúcar e entre 250 a 450mg de antioxidantes. E, claro, moderação é a palavra-chave! Consuma pequenas quantidades.